本機は長年の技術と実績が生んだ画期的整型機です。多様な商品ニーズに応えて、従来の整型の他にボール状や円柱状などバリエーションある製品をつくることができます。取扱い、掃除も簡便で、中規模以上の量産工場で抜群の性能を発揮致します。
- 用途
- コロッケ、メンチカツ、ハンバーグ、ガンモドキ、サツマアゲ、ミートボール、京ガンモなど各種製品の整型加工にご使用いただけます。
- 特長
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- 型(ロール)の交換により、形状の異なるさまざまの製品ができ、厚みの調整も簡単です。
- ボール装置の作動により、ボール状や円柱状の製品を作ることがができます。
- 食品に接触する部分は洗浄ができます。また変速装置付で、製品の数を増減できます。
- カストリ装置(ピアノ線に付着したカスを除去する装置)を装備することができます。
注文時にお申し出下さい。
- 自動パン粉着機、フライヤーと結合して、製造工程を自動化することができます。
- SPH-D50A・D100Aには各々強力タイプのSPH-D50AK・D100AKがあります。