実用新案登録済
本機は多年の技術と経験が生んだ画期的新製品です。水車方式(実用新案登録
済)により、パン粉をほとんど粉砕せず、小型コンパクト設計が可能になりま
した。また、他者に比較して安価で、分解・洗浄も格段に簡単です。
- 用途
- コロッケ、メンチカツ、トンカツ、チキンカツ、串カツ、魚介類等のパン粉づけにご使用いただけます。
- 特長
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- 水車方式(実用新案登録済)により、パン粉をほとんど粉砕せず、全体的に小型でコンパクト設計です。
- タレ付部(バターリング)はドブ漬け(潜行)式とポンプ(シャワー)式があり、共に変速付です。
- 取扱い、分解、洗浄が容易です。また、パン粉の取出し、交換も簡単です。
- 食品整型機、フライヤーなどと連結して、製造工程を自動化できます。
- 他に半生パン粉使用可能なNDタイプがあります。